آب شلغم تند یک لیتری دوگونای ترکیه

آب شلغم تند دوغانای از برند معروف Doğanay ترکیه می باشد. این محصول طبیعی و سنتی، بدون شکر و بسیار کم کالری می باشد. آب شلغم هضم غذا را آسان می کند. دوغانای یک نوشیدنی طبیعی و بسیار سالم است که پس از تخمیر ۳۰-۴۰ روز پس از تخمیر ماده اصلی هویج بنفش، تربچه شلغم، فلفل زینتی تلخ، آب، نمک بدست می آید. این محصول معمولاً با کباب و هر نوع غذاهای گوشتی مصرف می شود. همچنین مصرف آن همراه با غذاهای ترکی و نوشیدنی سنتی ترک معمول است. عطر و طعم آن بی نظیر است و به صورت سرد مصرف می شود.