دستهبندی : ترشی و شور

زیتون سبز با مغز فلفل لوراس Loras
زیتون یکی از پرخاصیت ترین مواد غذایی است و تقریبا همه افراد از خواص فوق العاده آن برای سلامت بدن، پوست و مو و ... اطلاع دارند. اما شاید کمتر کسی بداند که زیتون یک ضد چروک فوق العاده است و می تواند پوست را به صورت طبیعی بوتاکس کند.
منافع سلامتی و پزشکی زیتون عمدتاً به خاطر وجود مواد مغذی، مواد معدنی، ویتامینها و ترکیبات آلی همچون آهن، فیبر، مس، ویتامین E ، ترکیبات فنولی، اولئیک اسید و آنتی اکسیدانهای مختلف است.