پونه کوهستانی اشکورات املش

پونه کوهی منطقه کوهستانی اشکورات گیلان پونه یک گیاه دارویی بسیار معطر است که دارای خواص دارویی می باشد و می توان آن را نیز در ادویه های خود استفاده نمود. خواص پونه کوهی : درمان زکام درمان سرفه و گلو درد درمان سل درمان ناراحتی های کبد بادشکن صفرابر قاعده آور خلط آور رفع سیاه سرفه و آسم ضد نفخ کمک به هضم طریقه مصرف پونه کوهی : به صورت دم کرده و ادویه و به صورت یک سبزی خشک برای دلپذیر کردن رایحه انواع آش و سوپ دمنوش و چای گیاهی پونه را برای رفع مشکلاتی همچون : رفع افسردگی – آنفولانزا – شپش – زخم – آلرژی – سوختگی – خستگی – یبوست – قارچ – سرفه – سردرد – تورم غدد یا برونشیت – انگل و مشکلات گوارشی نفخ و گاز معده می توان استفاده کرد. به طور کلی پونه کوهی گیاه دارویی با خواص متعدد میباشد که مصرف آن برای هر انسانی میتواند مفید باشد. طرز تهیه دمنوش پونه کوهی: دم کردن پونه کوهی هم دقیقا مثل درم کردن چایی است ابتدا آب را بجوشانید سپس مقداری پونه کوهی خشک یا تازه را درون قوری بریزید (مقدار : اگر برگها خورد شده نیستند برای هر نفر 4 الی 5 برگ کافیست و اگرم پونه خشک شده خورد شده دارید هر مقداری که چایی درون قوری میریزید همان مقدار پونه کوهی بریزید مثلا یک یا دو قاشق چای خوری در یک قوری. برگ و ساقه ها همه خواص دارند یعنی ساقه ها را هم میتوانید همراه برگ دم کنید. حالا مثل چایی قوری را روی سماور یا بخاری بگذارید تا خوب دم بکشید با این تفاوت که هر چقدر زمان زیادی بماند مثلا 20 دقیقه بهتر است بر خلاف چایی که تازه دم آن خوب است دمنوش ها بهتره بیشتر دم بکشند. پس از 15 الی 20 دقیقه دمنوش را میل کنید اگر که عسل دارید یک قاشق چای خوری عسل در یک فنجان دمنوش پونه بریزید و هم بزنید و سپس میل کنی. ترکیب عسل و پونه کوهی بسیار خوب است فقط حتما عسل را هنگامی که میخواین بنوشید اضافه کنید و درون قوری نریزید