آرد سمولینا ایرمیک آنکارا پک 3 تایی شکلاتیک ترکیه

از میانه دانه های گندم تهیه می شود. ایرمیک فرآورده ای است که از گندم مخصوصی به نام دوروم به دست می آید. این گندم با غلتک های مخصوص آسیاب می شود و در تهیه انواع ماکارونی ها نیز استفاده می شود. آرد ارمیک زرد رنگ، دارای دانه های شیشه ای و حدوداً درشت است. این گندم مخصوص کشور ترکیه بوده و از مواردی است که قابل حذف از “آشپزی این کشور ” نیست ✅آرد ایرمیک دانه درشت،زبر و زرد کم رنگ هست. ✅به کاهش وزن کمک میکند ✅باعث بهبود سلامت قلب میشود ✅به کنترل قند خون کمک میکند ✅یک منبع غنی از آهن است ✅باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش میشود